Las cerveceras hacen frente a la falta de envases de vidrio y al alto costo del aluminio que se ha generado por una sobredemanda
Redacción
CIUDAD DE MÉXICO.- Los refrigeradores de un Oxxo ubicado en la unidad habitacional Tlatelolco lucen semivacíos. Algunas de las marcas de cerveza que se anuncian en promoción, como Modelo o Pacífico, escasean en las estanterías.
Esta situación se repite en otras tiendas de conveniencia, supermercados y hasta en las tienditas de barrio, destacó Expansión.
La cajera de la sucursal de Tlatelolco comenta que la falta de determinadas marcas y presentaciones se vive desde hace poco más de dos meses, y no saben cuándo se regularizará la situación que hasta ahora no ha tenido impacto en las ventas de la cadena.
“Quienes vienen a comprar (cerveza) buscan las promociones (más que una marca en específico). Si no hay de una se llevan de otra”, dice la empleada.
Las tienditas de barrio también enfrentan la escasez de cerveza. Isabel Contreras, quien atiende y administra una tienda de abarrotes en la colonia San Simón Tolnahuac, cuenta que desde mediados de mayo ha tenido que buscar cerveza en expendios fuera de la delegación en donde está su local, pues si bien las empresas no han dejado de surtir el producto, no hay disponibilidad de todas las marcas.
“Hemos tenido problemas con caguamas de todas las marcas y con la falta de Carta Blanca. Lo malo de esto es tener que ir a buscar a los expendios dónde hay para surtir, sobre todo el fin de semana porque es cuando la gente más compra y si yo no tengo, pues se van a otro lado”, dice.
Grupos cerveceros, refresqueras y otras industrias enfrentan la poca disponibilidad de envases de vidrio, a lo que se suman los altos costos del aluminio y el cartón. Esta situación, de acuerdo con ANPEC, se suma a la estacionalidad.
“En verano es cuando más cerveza se consume, la demanda se incrementa en algunos lugares hasta 100%”, explica Cuauhtémoc Rivera, presidente de ANPEC.
Tanto la falta de insumos como un incremento en la demanda ha llevado a la falta de determinadas presentaciones de las diferentes marcas de Grupo Modelo y Heineken México.
Expansión consultó a Grupo Modelo, Heineken y Cerveceros de México para hablar sobre el desabasto y la falta de materias primas, pero no estuvieron disponibles para hacer comentarios hasta el momento de esta publicación.
El representante de ANPEC insiste en la importancia de contar con un suministro suficiente de cerveza. “Es un poderoso motor de ventas para un negocio”, declara. “Un cliente va por cerveza, pero termina añadiendo botana, vasos y hasta carbón (para el asador). Por eso es importante contar con el abasto de cerveza”, añade.
Un pequeño comercio con permiso para comercializar bebidas alcohólicas llega a tener hasta un 50% más ventas -a veces más- por la cerveza.
